気がついたら全然料理日記を書いていなかったので久しぶりに書く。
今日の料理はカレー炒飯。面倒くさいんでレシピは省略というか、こんなもん適当にやってもそこそこ食えるものになる。スープの方はいつも通りの野菜スープ。ちなみにこのスープはヘマをしてメインの料理が塩辛い代物になったときは薄味に、逆の場合は若干濃い目に作ることで全体としてはまあ食えるというバランスを保つのにも使ってる。
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