Diary?
2009-12-30
Wed
(23:52)
ふと今年を振り返ろうと思ったが、ゴチャゴチャ書くのが面倒になったので箇条書きにて。
- 会社勤め辞めてフリーになった
- 何か数学の勉強をすることになった（半分ぐらい仕事）
- ってか計算機科学含めて大学の時より明らかに勉強するようになった
- 引っ越した
正直、今年の四月ぐらいには「俺はこのまま下請けソフトハウスで埋没していくんだろう」と半分どころか 90% ぐらい人生投げてたので、ここまで生活が変わるなんて思いもしなかったな。
2009-12-28
Mon
(13:42)
今日は麻婆キャベツ（?）を作った。材料は豚バラ100gちょい、キャベツは適当、もやし100g、人参中1/4弱、せりを少々。調味料は甜麺醤小さじ2杯、豆板醤小さじ1杯、鶏ガラスープ小さじ1杯、あとは水溶き片栗粉を少々。
作り方の手順は
- キャベツと人参をフライパンに敷いて水を50ml程度入れて、蓋をして蒸し焼きにする
- 大体5分ぐらいしたら残りの食材を入れて適当に蒸し焼きにする（時間測ってないので適当）
- 調味料と水溶き片栗粉を入れてよく混ぜれば出来上がり
かなり適当に作ったんだが、割と食える代物にはなってる。あとは調味料と水の分量と、蒸し焼きにする時間のバランスだな。
